原則上每2個月施肥一次.成年結果樹施肥：成年結果樹一般全年施3-4次肥。次在1-2月間。謝花后到幼果生長期，以鉀、磷肥為主。第二次在5-6月間。果實采收后施肥，主要是恢復樹勢、促使枝梢抽生，施肥量要多，約占全年施肥量50-60%。氮肥和有機肥雙管齊下。第三次在8-9月。花芽分化基本結束，花穗開始時施肥。這次施肥目的是促進花芽充實。增強花和幼果的抗凍能力，為果實膨大提供營養。整形修剪,整形：根據枇杷生長的特點，常采用主干形或環狀形。主干形是在枇杷自然生長狀況的基礎上，略加修剪調整而成。
主干高30-40厘米左右，主干延長枝上每隔40-60厘米長出的輪生枝作主枝，每層留主枝3-4個，一般放3-4層。3-4層后即可形成樹冠。環狀形多用于坡地風大地區。苗木定植后離地面高40-60厘米處留4-5個側枝培養成主枝，向四面伸展并拉成與主干成40-50度的角度，第二年在主枝適當的位置留3-4個亞主枝，并將主干截頂，培養成無中心領導干的環狀形。修剪：枇杷修剪主要是刪除過密枝、枯枝、病蟲枝和徒長枝等，以利通風透光，使養分集中，避免結果部位外移。疏芽：幼樹和初結果樹，為使主枝、副主枝、側枝配置適當，在萌芽時就應選留位置和方向適當的芽，疏除多余的芽，培養強壯的主枝和側枝。
成年結果樹可通過疏芽減少副梢的數量，使結果枝充實。同時疏芽還可調節結果枝和營養枝的比例，減少大小年結果的幅度。疏芽的時間在各次梢的發芽初期，分2-3次進行。疏芽的程度，可根據樹勢位置和枝類而定，樹勢強的多留、弱的少留。稀疏的位置多留，密生的少留。過密枝的修剪：枇杷分枝力強，常常一枝上分生3-5個側枝，應刪疏細弱的密生枝，留1-2個強壯的側枝。徒長枝的修剪：擾亂樹形的，從基部剪除。

現代營養學研究認為，核桃除去約50％的殼等廢棄物后的凈仁，含有63％的亞油酸、16.4％的亞麻酸，以及豐富的蛋白質、磷、鈣和多種維生素，含有大量的不飽和脂肪酸，能強化腦血管力和促進神經細胞的活力，提高大腦的生理功能。
可將核桃仁加冰糖搗成“核桃泥”，密藏在瓷缸內，每次取兩匙，用開水沖和，沖時盅中有一層白色液體浮起，這就是“核桃奶”，腴美可口。 若久吃以核桃仁磨粉煮成的“核桃粥”，能營養肌膚，使人，特別是老年膚衰老更宜常吃。 核桃仁中所含維生素E，可使細胞免受自由基的氧化損害，是醫學界公認的抗衰老物質，所以核桃有“萬歲子”、“長壽果”之稱。
核桃具有多種不飽和與單一非飽和脂肪酸，能降低膽固醇含量。因此吃核核桃對人的心臟有一定的好處。
經常食用核桃仁對腎虛引起的失眠有醫治作用。服法為用核桃仁5個，白糖30克，搗爛如泥，放入鍋里加黃酒50毫升，小火煎30分鐘，每日1劑，分兩次服。

香椿病產區均有分布，主要危害香椿葉片，有時也侵染枝條。發病初期在葉面、葉背及嫩枝表面形成白色粉狀物，后期逐漸擴展形成黃白色斑塊，層上產生初為黃色，逐漸轉為黃褐色至黑褐色大小不等的小粒點，即病菌閉囊殼。嚴重時布滿厚層狀菌絲，影響樹冠發育和樹木的生長。嚴重時葉片卷曲枯焦，嫩枝染病后扭曲變形，后枯死。 香椿和臭椿屬不同科植物，但兩者外形極為相似，故有不少人將它們混為一談。現將兩者的區別介紹如下：葉數不同。臭椿為奇數羽狀復葉，香椿一般為偶數（稀為奇數）羽狀復葉。葉子味道不同。臭椿葉子有異臭，香椿葉子有較濃的香味。樹干不同。臭椿樹干表面較光滑，不裂，香椿樹干則常呈條塊狀剝落。果實不同。臭椿果實為翅果，香椿果實為蒴果。維管束不同。觀察葉痕，臭椿維管束為9個，香椿為5個。 選擇新鮮的香椿芽，測定表明，4月中旬之后，香椿芽中的鹽含量盡管上升，亞鹽含量仍然較低。所以，如果吃新鮮的香椿芽，仍不至于引起亞鹽中毒的問題。然而，在采收之后，室溫存放的過程中，大量的鹽就會轉化成為亞鹽，從而帶來安全隱患。所謂香椿芽亞鹽含量高，正是這樣的原因。也就是說，新鮮從樹上采摘的椿芽立即食用是安全的，而從市場上購買的椿芽，因為已經經過了運輸過程，亞鹽的含量會大幅度地升高。如果已經到了葉子一碰就掉的時候，必然產生大量的亞鹽。

　　種植果樹苗的注意事項在果樹苗購買完成后，贏重心轉移到果樹苗的種植上，其關系到果樹苗后期的長勢，以及結果數量，如果忽略相關事項，可能并不會達到大豐收的效果。品種選擇莫貪新，果樹品種不同，其生長結果習性及豐產性也不同，不可輕信宣傳和介紹，盲目選購未經本地試栽的新品種，以免造成損失。 　　品種特性要了解，不同樹種、不同品種間有共性，也有自己的特性，選購果樹苗木時，應詳細了解該樹種及品種的生長結果特性，以便栽后采取相應的栽培技術措施，保證其正常生長結果。莫忘配置授粉樹栽培果樹時，一定要合理配置授粉樹。 　　大多數果樹是異花授粉植物，只有通過另外一個品種為其授粉才能保證栽后正常結果，忽視了授粉樹的配置，將造成果樹授粉率不高，影響坐果和產量。授粉樹要選擇花粉量大、花粉發育率高且與主栽樹花期一致、親和力強、親緣關系較遠的品種。 　　果樹苗木選擇技巧考查樹種、品種：選擇農業科研、推廣機構的技術人員、市場銷售人員、果樹種植戶，向他們當前果樹的主要栽培品種、市場銷路情況，分析目前和今后一段時間市場上缺什么樣的果品，什么?。

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