總體而言，梨樹苗發(fā)根力較強(qiáng)，定植成活率較高。定植。梨苗定植時(shí)，應(yīng)先將基肥拌上一部分土壤填入定植穴或定植溝中，有條件的地方可在施基肥前，在定植穴或定植溝的*底層填放一些稻草、秸稈等材料以增加土壤透氣性、透水性。 　　基肥填入后，再在定植穴或定植溝中填土至接近地表處，*后將梨苗放入穴中覆土，注意苗的根部要舒展開，且不能與肥料直接，否則容易燒苗現(xiàn)象，覆土到一定高度時(shí)輕提苗木，使土壤小顆粒漏入根部的間隙與根系充分，踏實(shí)后充分，后再覆一層土以保墑。 　　大多數(shù)梨品種自花授粉坐果率低或不能結(jié)實(shí)，故一般需要配置授粉品種樹，授粉品種應(yīng)具有如下幾個(gè)特點(diǎn)，即花粉量較多，花期與主栽品種基本一致或早1-2天，并能與主栽品種相互授粉且親和力強(qiáng)，同時(shí)授粉品種的果實(shí)經(jīng)濟(jì)性狀應(yīng)內(nèi)外品質(zhì)優(yōu)良、經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高。 　　授粉樹的配置。配置授粉品種樹時(shí)，作為授粉樹的梨品種不宜過多，否則不方便，但對于規(guī)模較大的梨園可適當(dāng)配置幾個(gè)授粉品種，以梨園內(nèi)早熟、中熟、晚熟各類品種的授粉需要，以確保各品種均能獲得優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)。

　　化肥不能與根瘤菌肥等肥料混施。因?yàn)榛视休^大的腐蝕性、揮發(fā)性和吸水性，若與肥料混合施用，會殺傷或活菌體，使肥料失效。按照以上的進(jìn)行施肥，是好的，這樣不僅不會讓肥料失效，而且還能保證小梨樹苗的更好生長。 　　種植梨樹苗選擇土壤的土壤是決定梨樹苗茁壯成長的關(guān)鍵因素影響到梨樹苗的發(fā)育與結(jié)果。1.選擇土壤深厚、肥沃、通透性好的土地，以壤土和沙壤土為好。2.選擇中性土壤。PH值范圍維持在6.0-7.5之間好，過酸過堿都將造成梨苗不良生長。 　　梨樹苗常見的病蟲害在梨樹苗的成長過程中，經(jīng)常會遇到各種病蟲危害，梨樹苗成長不良，嚴(yán)重者梨樹苗會枯萎。因此應(yīng)正確認(rèn)識梨樹苗病蟲害，采取有效的與的。梨莖蜂：一般在5月份新梢生長時(shí)危害新梢。 　　大多夜間飛出，在新生梢的10-20公分處將枝咬斷，然后將卵產(chǎn)在斷口處，因此凡發(fā)現(xiàn)有梢被咬斷后，應(yīng)將斷口處向下2-3公分的枝干剪掉、燒掉，否則卵生的幼蟲會鉆到樹干的中心危害整個(gè)果樹。蚜蟲：蚜蟲危害果樹的時(shí)間較長，有時(shí)在3月下旬便會出現(xiàn)。

　　一般來說，在同期成熟的果品中，總有相對來說好的品種，農(nóng)業(yè)科研、推廣機(jī)構(gòu)的專業(yè)技術(shù)人員通常更了解目前已栽品種的優(yōu)缺點(diǎn)、面積、產(chǎn)量，還有沒有新品種綜合性狀超過或可以替代已栽品種;市場銷售人員(果販)更了解消。 　　在確定樹種后，要重點(diǎn)各個(gè)品種的詳細(xì)性狀，如成熟期、色澤、果形、糖度、硬度、授粉樹搭配、產(chǎn)量、病害、已栽面積等情況，要綜合分析各品種的優(yōu)缺點(diǎn)。在栽前一定要盡量廣泛地各類從業(yè)者，不厭其煩地多聽，多看。 　　總的來說，農(nóng)業(yè)科研、推廣機(jī)構(gòu)的專業(yè)技術(shù)人員素質(zhì)、業(yè)務(wù)能力、信譽(yù)程度、敬業(yè)精神高，他們培育的苗木是購買的首選;零散小戶的銷售渠道窄，多依賴于苗木販子，而且不是年年育苗、專業(yè)育苗，其信譽(yù)度一般較低，盡量不要從其處購苗。 　　考查苗木純度：栽培果樹品種重要的是品種純度，其次才是大小、價(jià)格，目前苗木生產(chǎn)者可以分為三大類，一是農(nóng)業(yè)科研、推廣機(jī)構(gòu)的育苗基地，二是多年從事果樹育苗的專業(yè)大戶，三是零散小戶。從銷售地點(diǎn)來分，一是苗圃坐地銷售，二是集貿(mào)市場銷售，三是經(jīng)紀(jì)人設(shè)攤收購后再銷售，四是坐在家里等苗送上門。

香椿矮化密植栽培。這是近年來發(fā)展的一種栽培方式。它的育苗方法與普通裁培相同，只是在栽植密度和樹型修剪方面不同。一般每666．7平方米栽6000株左右。樹型可分為多層型和叢生型兩種：多層型是當(dāng)苗高2米時(shí)摘除頂梢，促使側(cè)芽萌發(fā)，形成3層骨干枝，第1層距地面70厘米，第2層距第1層60厘米，第3層距第2層40厘米。這種多層型樹干較高，木質(zhì)化充分，產(chǎn)量較穩(wěn)定。叢生型是苗高1米左右時(shí)即去頂梢，劉新發(fā)枝只采嫩葉不去頂芽，待枝長20—30厘米時(shí)再抹頭。特點(diǎn)是樹干較矮，主枝較多。 香椿采摘：普通栽培和矮化密植栽培的香椿，一般在清明前發(fā)芽，谷雨前后就可采摘頂芽，這種第—次采摘的，稱頭茬椿芽，不僅肥嫩，而且香味濃郁，質(zhì)量上乘；以后根據(jù)生長情況，隔15—20天，采摘第二次。新栽的香椿，多收2次，3年后每年可收2—3次，產(chǎn)量也相應(yīng)增加。至于保護(hù)地栽培的，通過加溫，冬季也可采摘，如不加溫的，可在早春提前供應(yīng)樹芽。 香椿種植選當(dāng)年的新種子，種子要飽滿，顏色新鮮，呈紅黃色，種仁黃白色，凈度在98%以上，發(fā)芽率在40%以上。為了出苗整齊，需進(jìn)行催芽處理。催芽方法是：用40℃的溫水，浸種5分鐘左右，不停地?cái)噭?dòng)，然后放在20℃～30℃的水中浸泡24小時(shí)，種子吸足水后；撈出種子，控去多余水分，放到干凈的葦席上，攤3厘米厚，再覆蓋干凈布，放在20℃～25℃環(huán)境下保濕催芽。催芽期間，每天翻動(dòng)種子1～2次，并用25℃左右的清水淘洗2～3遍，控去多余的水分。有30%的種子萌芽時(shí)，即可播種。 香椿采收注意事項(xiàng)：采摘時(shí)，可用剪刀、高枝剪、鐮刀等剪截，忌用手生拉硬掰。早晨采收后即可裝箱上市。晚上采摘的椿芽，要攤放在潮濕的地上，噴水保濕，通風(fēng)降溫，翌日捆把出售。忌大堆堆放過夜，防止椿芽發(fā)熱變質(zhì)和葉子脫落。

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