苗床管理
1）溫度管理：出苗前，通過蓋簾保持床溫25～35°C，出苗后，及時揭膜，改小拱棚及時煉苗，控制溫度在20～25°C，防止低溫凍苗和高溫灼苗。
2）水分管理：出苗前一般 澆水，缺水嚴重時用噴霧器對苗床噴清水，出苗后，當苗床發白時注意及時澆 水，為促進薯苗生長，可對床土噴灑清水和稀人糞尿。
3）施肥：一般分2次進行，第1次紅芽期噴施稀薄人糞尿；第2次是當苗高長至10～13 cm時，噴施尿素或人糞尿，注意每次施肥后用清水潑澆以防燒苗。
4）培土：一 般分2～3次進行，第1次于苗高10 cm左 右，7 d后 進 行第2次培土，培土以肥沃疏松細土拌和焦泥灰或腐熟堆肥為好，培土厚度3～5 cm。培土可與施液態肥料結合進行，做到先培土后施肥，使土壤和幼苗基部密切結合，以利于早發、多發新根。當苗齡35～40 d，苗高20～23 cm揭膜，2～3 d后可剪苗扦插 [4]  。

　　那么，自育紅薯苗有哪些要領下面來介紹一下。紅薯苗床的選擇選擇土質、背風向陽、地勢平坦的地塊做苗床，苗床以東西向為好，一般床寬1.2米，長度根據所需要的薯苗多少而定。床土要疏松、肥沃厚度8~10厘米。然后撒入一定量的腐熟的牛馬糞等廄糞，以備排放種薯。 　　種薯的選擇與處理要選那些個大皮皮色鮮亮，無病無傷、未受凍害體實漿多的紅薯作良種。重量以半斤左右為宜。根據經驗，每畝地所需薯苗，大約需要60斤紅薯作種薯。如果薯苗除了自用還要賣苗的話，也可多育。種薯在入床前，要進行浸泡處理為了育出紅薯苗，可用溫水或劑浸種。 　　使用溫水浸種時，用50度的溫水浸15分鐘即可，種薯入水后，要不斷，使其受熱均勻。紅薯苗。種薯的排列紅薯排種有斜排、平排和直排三種。使用覆膜育苗，一般以斜排為主，薯頭壓薯尾的三分之一，種薯分布均勻而不密集，有利于吸收陽光，早出苗多出苗，培育壯苗。 　　排種薯時要分清頭尾，不能倒排。一般薯頭皮色深須根少。由于薯塊大小不同，應視情況掌握密度，種薯要互相靠攏，抱團取暖，也便于苗床管理。種薯排好后，要覆上一層10~15厘米的陳腐廄糞，然后澆上一次透水，再覆上塑料薄膜即可。

紫薯是我們家庭越來越受歡迎的食物，外形小巧可愛。紫薯富含硒元素和花青素。紫薯中還含有豐富的蛋白質，氨基酸及維生素C、B、A等多種維生素以及磷、鐵等10多種天然礦物質元素。紫薯的好處多多，長期吃紫薯，3個好處主動找上你，但還要記住3個“禁忌”。
第1個好處預防便秘
有的女性朋友面部晦暗以及長有暗沉色斑等，一部分原因是因為便秘造成的，毒素沉積在腸道不及時排出，就被二次吸收沉積在臟器及肌膚，而紫薯恰好能解決這個困擾，它不同凡響的預防便秘的能力，被營養師推薦。多食紫薯，基本可以擺脫便秘的困擾，內含的粗纖維可以促進腸道蠕動，清除毒素和垃圾。
第2個好處預防肥胖

馬鈴薯、紫薯等，是蔬菜中可當主食的食物，連續吃蔬菜，沒有主食，會使身體代謝紊亂，而紫薯等就不同。紫薯熱量低、脂肪低，擁有飽腹感，且營養豐富，是肥胖癥人群好的食物選擇，你不用節食也可減重減脂。
第3個好處養眼護眼
紫薯中含有大量花青素，眾所周知，花青素其中一個主要功效就是眼睛疲勞和保護眼睛。長期看、使用電腦，勢必會引起眼睛不適，可以適當食用紫薯，能促進眼底血液循環，保護視力等。
自述有這么多好處，在食用過程中也要記住3個禁忌。

紫薯收購價格
現在我們本地超市買的是4元/斤，可見今年紫薯價格和往年紫薯價格差不多，很多人想了解的是今年的收購價格。紫薯收購價格會根據大小不同品種不同產地不同有所改變。現在上市的大部分是南方薯，北方薯至少還有一個多月上市。河南開封市紫心3兩以上的紫薯價格2.2元/斤，江蘇常州市紫心2兩以上的紫薯價格2.8元/斤，廣西崇左市紫心3兩以上的紫薯價格是3.5元/斤，云南紅河州紫心2兩以上的5.00元/斤，海南東方市紫心2兩以上的紫薯價格1.35元/斤。這些都是剛上市的紫薯價格。但是熟悉紫薯的人都知道南方雨水大，男方的紫薯加工出粉率小價格也貴，如果有紫薯加工廠需要買紫薯，還是等山東紫薯下來了之后再買。網上也有些預購價格：河南南陽市紫心2兩以上的紫薯價格1元/公斤，山東棗莊紫心2兩以上1.2元/公斤、山東淄博紫心2兩以上的1.35元/公斤。看著這些預定價格感覺今年紫薯不會紫薯收購價格不會低于一塊錢公斤。

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