本場的接穗母樹在當(dāng)?shù)噩F(xiàn)已正常生長多年，通過長時刻的生物習(xí)慣性馴化，能夠很好融入南邊多雨多濕、薄霧寡照、夏日多高溫冬天教暖和的氣候。所選種類多為休眠期短、需冷量低。低溫不行或者需冷量不行是南邊引種首要要注意的問題。 　　需冷量是指滿意落葉果樹天然休眠所需的有用低溫時數(shù)，通常用進(jìn)入休眠后所需0～7.2℃(不包括0℃)累積低溫時數(shù)來表明。假如低溫沒有滿意，即使給果樹適于發(fā)芽開花的條件，也不能正常發(fā)芽，體現(xiàn)枯芽、開花不整齊(繼續(xù)時刻長)、坐果率低，進(jìn)而影響產(chǎn)值。 　　北方冬天氣候冰冷，低溫時刻繼續(xù)長，而南邊冬天氣候暖和，低溫時刻繼續(xù)短。這樣，許多需冷量高的北方良種果樹引種到南邊不能天然免除休眠，引種失敗。所以引種時要挑選休眠期短、需冷花芽分化不完整量低的種類。 　　所選種類多為自花授粉能力強(qiáng)。引種時要裝備與主栽種類合適的授粉樹，但假如主栽種類本身就有必定的自花結(jié)實率，兩層保證，這樣果樹掛果掛住果就必定沒問題了。再好的授粉樹與主栽種類也不是百分百的親和，再加上開花授粉的時節(jié)南邊春寒料峭并且陰雨天多，授粉樹與主栽種類的傳粉受必定影響，所以，引種時不只要裝備授粉樹，好引種自花結(jié)實率高的種類。

　　莓苗部分品種介紹：紅顏草莓苗：果實圓錐形，種子黃而微綠，稍凹入果面，果肉橙紅色，質(zhì)密，香味濃香，糖度高，風(fēng)味，果皮紅色，富有光澤，韌性強(qiáng)，果實硬度大，耐貯運，該品種果個較大，大可達(dá)100多克，一般30至60克，硬度大于所有品種，果面紅色、有光澤。 　　果形果色明顯優(yōu)于豐香。該品種生長健壯，多級花序，結(jié)果期長，產(chǎn)量高，一般畝產(chǎn)3000至3500斤。紅顏草莓的缺點是不抗病，育苗不易，很容易幾天內(nèi)全軍覆沒。章姬草莓苗：（又名：甜寶）章姬果實整齊呈長圓錐形，果實健壯，色澤鮮艷光亮，香氣怡人。 　　果肉淡紅色、、濃甜美味、回味無窮，在被譽(yù)為草莓中的，一級序果平均40克，大時重130克，章姬草莓的缺點是果實太軟，不耐運,適合在城市市郊游客下地自摘發(fā)展。章姬草莓苗植株長勢強(qiáng)，中抗病和病，豐產(chǎn)性好。 　　法蘭地：果實硬度大，非常適合長途貯運，商品貨架期長。花粉量大，易受粉、無畸形果、不歇茬，可連續(xù)結(jié)四茬果，產(chǎn)量畝產(chǎn)達(dá)4500公斤。植株生長健旺根系發(fā)達(dá)，抗高溫、高濕能力較強(qiáng)，連續(xù)雨天不裂果。高抗病、灰霉病。

香椿芽一般需要食用新鮮的，在購買香椿芽之后，好及時食用，因為在室溫存放過程中，香椿芽中的鹽會逐漸轉(zhuǎn)化為亞鹽，從而帶來安全隱患，更不要在購買之后長期存放。香椿芽洗凈，用沸水汆燙，控干水分后分成小份，用保鮮紙包裹幾層，密封放置在保鮮袋中，然后入冰箱冷凍，用這樣的方法可以保存幾個月之久。 香椿定植后精細(xì)管理：溫度管理：開始幾天可不加溫，使溫度保持在1℃～5℃以利緩苗。定植8～10天后在大棚上加蓋草苫，白天揭開，晚上蓋好。使棚內(nèi)溫度白天控制在18℃～24℃、晚間12℃～14℃。在這種條件下經(jīng)40～50天即可長出香椿芽。調(diào)節(jié)：定植緩苗后用抽枝寶進(jìn)行處理對香椿苗上部4～5個休眠芽用抽枝寶涂，1克涂100～120個芽，涂可使芽體飽滿，嫩芽健壯，產(chǎn)量可提高10%～20%。濕度調(diào)節(jié)：初栽到溫室里的香椿苗要保持較高的濕度。定植后澆透水，以后視情況澆小水，空氣相對濕度要保持在85%左右。萌發(fā)后生長期間，相對濕度以70%左右為好。光照調(diào)節(jié)：日光溫室香椿生產(chǎn)，要有較好的光照才能促進(jìn)生長。采用無滴膜，并保持棚膜清潔。 香椿桑黃螢葉甲又稱黃葉蟲、黃葉甲、藍(lán)尾葉甲，一年發(fā)生1代，以老熟幼蟲在土中越冬，于次年4月上旬化蛹， 4月下旬開始羽化，羽化后成蟲先在發(fā)芽較早的香椿、樸樹、榆樹上危害，當(dāng)桑葉新梢長到8 ～ 10片葉時，轉(zhuǎn)到桑葉上，成蟲都咀食葉片，大發(fā)生時將全部葉片吃光，殘留葉脈，植株生長發(fā)育受阻，危害后葉片全部發(fā)黃，如同火燒。防治措施（1）物理防治：利用成蟲的假死性進(jìn)行捕殺；在清晨敲打樹干，振落地，迅速捕殺。（2）化學(xué)防治：利用植物源農(nóng)0.63%煙苦參堿500倍、生物農(nóng)BT2 000倍液進(jìn)行噴霧防治。 普通栽培和矮化密植栽培的香椿，一般在清明前發(fā)芽，谷雨前后就可采摘頂芽。這種第—次采摘的，稱頭茬椿芽，不僅肥嫩，而且香味濃郁，質(zhì)量上乘；以后根據(jù)生長情況，隔15—20天，采摘第二次。新栽的香椿，多收2次，3年后每年可收2—3次，產(chǎn)量也相應(yīng)增加。至于保護(hù)地栽培的，通過加溫，冬季也可采摘，如不加溫的，可在早春提前供應(yīng)樹芽。

板栗有健脾胃、益氣、、壯腰、強(qiáng)筋、止血和消腫強(qiáng)心的，適合于腎虛引起的腰膝酸軟、腰腿不利、小便增多以及脾胃虛寒引起的慢性腹瀉、外傷后引起的骨折、瘀血腫痛、筋骨疼痛等癥。板栗還有較高的用價值，主治反胃、吐血、便血等癥，老少皆宜。板栗含柔軟的膳食纖維，血糖指數(shù)比米飯低，只要加工烹調(diào)中不加入白糖，人也可適量進(jìn)補(bǔ)。板栗中所含的豐富不飽和脂肪酸和維生素，能防治高血壓病、冠心病和動脈硬化等疾病。還有極高的糖、脂肪、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鉀等礦物質(zhì)，以及維生素C、B1、B2等，有強(qiáng)身健體之用。
板栗又稱為栗子。與紅棗、柿子一起被稱為“三大木本糧食”。板栗富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅、多種維生素等營養(yǎng)成分，有健脾養(yǎng)胃、強(qiáng)筋、活血止血之。孕婦常吃板栗不僅可健身壯骨，而且有利于骨盆的發(fā)育成熟，還有疲勞的作用。并且炒熟的板栗味道香甜、可口，是一道非常不錯的美食。孕婦吃板栗健身壯骨。

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