核桃，又稱胡桃，羌桃，為胡桃科植物。與扁桃、腰果、榛子并稱為著名的“四大干果”。核桃仁含有豐富的營(yíng)養(yǎng)素，每百克含蛋白質(zhì)15~20克，脂肪較多，碳水化合物10克；并含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質(zhì)，以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素。對(duì)人體有益。是深受老百姓喜愛(ài)的堅(jiān)果類食品之一。
核桃仁的外形就像一個(gè)微型的腦子，其褶皺就像大腦皮層。中國(guó)人有“以形補(bǔ)形“的傳統(tǒng)，于是吃核桃能補(bǔ)腦的說(shuō)法就流傳了開(kāi)來(lái)，小孩多吃可益智，長(zhǎng)者多吃可防記憶力衰退。核桃中n-3脂肪酸含量豐富，對(duì)大腦健康確有好處。所含的神經(jīng)遞質(zhì)也有助于腦功能開(kāi)發(fā)。但前者廣泛存在于堅(jiān)果中，后者廣泛存在于動(dòng)植物體內(nèi)，且無(wú)法通過(guò)食物吸收，所以核桃健腦的功能并沒(méi)有什么特殊的意義。

　　梨樹(shù)苗種芽后葉片黃花的原因梨樹(shù)苗栽植時(shí)沒(méi)踩實(shí)：栽植的時(shí)候不嚴(yán)謹(jǐn)，挖個(gè)坑把苗子放里面埋上土澆點(diǎn)水就完了，“深挖坑、淺栽樹(shù)、高培土”栽植梨樹(shù)苗重要的三步，坑挖深挖大一些，稍填回土，把樹(shù)苗放正，填土到離地面5公分的時(shí)候踩實(shí)，然后澆水，上面在覆蓋層土與地面平齊，然后在沿核梨苗四周踩實(shí)。 　　這才是正確的栽植，有的客戶坑挖的淺或者虛土多沒(méi)踩實(shí)，造成根部與土壤沒(méi)有密切結(jié)合，根沒(méi)扎好，后期肯定會(huì)出現(xiàn)根部感染葉子發(fā)黑等癥狀;天氣氣溫過(guò)高，下午3點(diǎn)鐘突然降雨，一冷一熱把葉子激了一下;葉子。 　　梨樹(shù)苗怎么進(jìn)行擴(kuò)冠擴(kuò)大梨樹(shù)苗樹(shù)冠，先要通過(guò)合理的肥水，促進(jìn)其枝葉生長(zhǎng)。冬季短截修剪。短截修剪，可促進(jìn)新梢的生長(zhǎng)，增枝的比例，減少短枝的比例，擴(kuò)大樹(shù)冠。短截可分為輕、中、重和極重4種方式。 　　。比較起來(lái)，中、重短截萌發(fā)的新梢生長(zhǎng)，分枝數(shù)一般3-5條，不同品種，不同部位的枝條有所區(qū)別。枝條角度。合理開(kāi)張角度可以迅速擴(kuò)大梨樹(shù)苗樹(shù)冠，增加內(nèi)膛光照，同時(shí)可以削弱枝條的頂端優(yōu)勢(shì)、促進(jìn)下部小枝的發(fā)育，提早形成花芽和開(kāi)花結(jié)果。

配制液要用小量筒量原，不可粗估亂倒一番，浪費(fèi)原，特別是價(jià)格高的劑，更應(yīng)隨用隨配，不可把大量的液配成母液后再稀釋，這樣會(huì)造成夜配制過(guò)多而浪費(fèi)。當(dāng)害蟲(chóng)蟲(chóng)口數(shù)量達(dá)到防治指標(biāo)時(shí)，再用可減少用次數(shù)。當(dāng)液配成低濃度就有效時(shí)，就不必配成高濃度用，如50%乳油或40%乳油配成1000倍液就能有效防治金龜子成蟲(chóng)，栗大蚜卵、若蟲(chóng)，栗降蚧雌母蚧若蟲(chóng)，防治栗皮夜蛾、桃蛀螟幼蟲(chóng)等害蟲(chóng)時(shí)，就不應(yīng)配成200--300倍液和高濃度防治，這樣不僅浪費(fèi)農(nóng)，增加成本，而且會(huì)使害蟲(chóng)產(chǎn)生抗性，使栗樹(shù)引起害，還會(huì)使噴人中毒。
板栗防病預(yù)防在先：當(dāng)病蟲(chóng)未活動(dòng)危害表現(xiàn)癥狀時(shí)及時(shí)發(fā)前期就用，可預(yù)防病蟲(chóng)的發(fā)生及有效控制病蟲(chóng)的發(fā)展蔓延，如栗干枯病、栗炭疽病、栗降蚧、栗大蚜常發(fā)生的栗園，在入冬前及早春萌芽前，各噴1次波美3--5度石硫合劑與0.3%五氯酚混合液，進(jìn)行全園清園噴灑，可有效鏟除越冬病蟲(chóng)，避免栗樹(shù)萌芽后病蟲(chóng)發(fā)生發(fā)展而暴發(fā)成災(zāi)。另外，冬季深耕翻土也可消滅越冬害蟲(chóng)。

我國(guó)一般分為2種：野生板栗和雜交改良板栗。我國(guó)普遍種植的是雜交培養(yǎng)后的改良品種，因個(gè)大、味甜、抗病性強(qiáng)被我國(guó)廣泛種植。板栗原生于北半球溫帶地區(qū)，大部分板栗樹(shù)高20~40米，為落葉喬木，只有少數(shù)是灌木。各種板栗樹(shù)都結(jié)有可食用的堅(jiān)果，單葉、橢圓或長(zhǎng)橢圓狀，長(zhǎng)10~30厘米，寬4~10厘米，邊緣有刺毛狀齒。雌雄同株，雄花為直立柔荑花序，雌花單獨(dú)或數(shù)朵生于總苞內(nèi)。堅(jiān)果包藏在密生尖刺的總苞內(nèi)，總苞直徑5~11厘米，一個(gè)總苞內(nèi)有1~7個(gè)堅(jiān)果。花期5~6月，果熟期9~10月。
板栗樹(shù)葉橢圓至長(zhǎng)圓形，長(zhǎng)11-17厘米，寬稀達(dá)7厘米，頂部短至漸尖，基部近截平或圓，或兩側(cè)稍向內(nèi)彎而呈耳垂?fàn)睿Ｒ粋?cè)偏斜而不對(duì)稱，新生葉的基部常狹楔尖且兩側(cè)對(duì)稱，葉背被星芒狀伏貼絨毛或因毛脫落變?yōu)閹谉o(wú)毛；葉柄長(zhǎng)1-2厘米。單葉互生，薄革質(zhì)，邊緣有疏鋸齒，齒端為內(nèi)彎的刺毛狀；葉柄短，有長(zhǎng)毛和短絨毛。

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