光靠澆水的話往往不能滿足草莓對(duì)水分的需求，沒(méi)有條件的話要采用溝灌，有條件的話能夠使用滴灌。空氣濕度調(diào)節(jié)：扣棚后棚內(nèi)幾乎處于密閉狀態(tài)，空氣相對(duì)濕度通常能夠達(dá)到90%以上。在開(kāi)花期如果濕度過(guò)大花粉很難散出，所以一般在花期要掀膜放風(fēng)，來(lái)降低空氣濕度。 　　秧苗秧苗質(zhì)量是栽后成活和高產(chǎn)的基礎(chǔ)。對(duì)匍匐莖苗要求無(wú)病蟲(chóng)害，有較多新根，根莖粗度在1厘米以上，至少有4片展開(kāi)的葉，中心芽飽滿，葉柄，葉色濃綠，植株鮮重30克以上，地下部根重約占全株的1/不能用葉柄長(zhǎng)的徒長(zhǎng)苗。 　　如果采用老株的新莖苗，必須具有有較多的新根，否則栽后很難成活。起苗前先割除老葉，留2-3片心葉，就近栽植好隨起苗隨栽苗，要保護(hù)起出的秧苗根系不干燥，適當(dāng)淋水保濕，也不能將根系長(zhǎng)時(shí)間浸泡在水里。需長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)难砻纾瑥膱@地起出后，將土運(yùn)河掉，適當(dāng)疏除基部葉片后，每50株捆成一捆，然后用水根系，隨即放入浸過(guò)的蒲包、草袋或塑料袋中扎好，再置于筐、箱等盛器中待運(yùn)。 　　栽植時(shí)期草莓的栽植時(shí)期，因地而異，要根據(jù)作物的茬口、秧苗生育狀況、溫度和濕度的高低以及栽植后秧苗是否有充分的生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期等因素綜合考慮生產(chǎn)上一般在秋季栽植，因秋栽時(shí)間長(zhǎng)，有大量當(dāng)年生匍匐莖苗供應(yīng)，此時(shí)土壤摘情好，空氣濕度大，緩苗期短，成活率高。

香椿芽在合適的溫度條件下（白天18℃～24℃、晚上12℃～14℃），生長(zhǎng)快，呈紫紅色，香味濃。溫室加蓋草苫后40～50天，當(dāng)香椿芽長(zhǎng)到15～20厘米，而且著色良好時(shí)開(kāi)始采收。茬椿芽要摘取叢生在芽薹上的頂芽，采摘時(shí)要稍留芽薹而把頂芽采下，讓留下的芽薹基部繼續(xù)分生葉片。采收宜在早晚進(jìn)行。溫室里香椿芽每隔7～10天可采1次，共采4～5次，每次采芽后要追肥澆水。 播前進(jìn)行曬種和清選，剔去蟲(chóng)蛀、破殘、霉?fàn)€畸型、癟爛的種子。對(duì)香椿種子應(yīng)先去掉翅翼。一般先用清水將種子淘洗2－3次，再用超過(guò)種子體積2－3倍水量浸種，浸種時(shí)間：豌豆18－24小時(shí)，香椿12－20小時(shí)，蘿卜6－8小時(shí)，蕎麥24－36小時(shí)，即可播種。育苗盤(pán)待清洗后，在盤(pán)內(nèi)鋪基質(zhì)(豌豆、蕎麥用紙作的基質(zhì)，蘿卜、香椿用白棉布或3毫米厚泡沫塑料作基質(zhì))。先浸濕基質(zhì)后，再行撒播種子，并疊盤(pán)上架，在每一摞疊盤(pán)的上下覆墊保濕盤(pán)，送催芽室催芽。香椿等種子發(fā)芽較慢，浸種后先行常規(guī)催芽，待幼芽“露白”后再行播種和疊盤(pán)催芽。 香椿不僅是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，口味鮮美的家常菜，而且用價(jià)值很高。中醫(yī)理論認(rèn)為：香椿芽味苦性寒，有清熱解毒、澀腸止血、健胃理氣、殺蟲(chóng)固精之。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，香椿對(duì)金黃色葡萄球菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌都有明顯的抑制和殺滅作用。因此，食用香椿也有較好的。 然而有資料表明，平均每公斤香椿中含有30毫克以上亞鹽，老葉中更是每公斤高達(dá)53.9毫克。這樣高的含量，容易使人吃香椿時(shí)發(fā)生亞鹽中毒，甚至誘發(fā)癌癥。試驗(yàn)結(jié)果發(fā)現(xiàn)，只用水洗過(guò)的香椿亞鹽含量為每公斤34.1毫克，而用開(kāi)水燙后僅為每公斤4.4毫克。用沒(méi)有燙過(guò)的香椿炒雞蛋，亞鹽含量為每公斤83.3毫克，燙過(guò)的香椿炒雞蛋每公斤含量為1.5毫克。 試驗(yàn)還證明，用15％和30％鹽水腌過(guò)的香椿不能降低亞鹽含量。所以一定要吃用開(kāi)水燙過(guò)的香椿。

　　措施：①人工摘除病蟲(chóng)梢、病梢，并深埋;②噴施80%噴克800倍液、30%復(fù)方多菌靈500倍液，可銹病等多種病害。噴施10%殲滅乳油2500～3000倍液梨小食心蟲(chóng)等蟲(chóng)害，蟲(chóng)害發(fā)生較重時(shí)，可混噴10%吡蟲(chóng)啉。注意坐果40天后不要用波爾多液，以防果銹發(fā)生。 　　2.果實(shí)期及成熟期。此期主要黑星病、輪紋病、銹病及食心蟲(chóng)、舟形毛蟲(chóng)、銹壁虱。病害可噴施80%噴克800倍液或倍量式波爾多液200倍液;蟲(chóng)害可噴施10%殲滅乳油2500～3000倍液或30%梨小靈200倍液。注意：雨季噴可加入展著劑;果實(shí)生長(zhǎng)后期不要噴波爾多液，以免污染果面。 　　夏季修剪夏剪的目的是控制樹(shù)勢(shì)過(guò)旺生長(zhǎng)、促進(jìn)成花和樹(shù)體通風(fēng)透光條件。正常結(jié)果樹(shù)，嚴(yán)格控制骨干枝的背上和的密生枝和旺梢。綜合應(yīng)用摘心、折梢、疏枝、拉枝等調(diào)節(jié)骨干枝的枝勢(shì)和角度。為了促進(jìn)翌年花芽形成，5月中下旬，可對(duì)幼樹(shù)的主側(cè)枝或撫養(yǎng)枝進(jìn)行環(huán)割。 　　果實(shí)套袋1.套袋時(shí)期。在落花后25～50天套袋，一般應(yīng)在6月上旬前結(jié)束套袋工作。2.套袋前的。在認(rèn)真做好疏花、疏果的基礎(chǔ)上，為防止套袋后病蟲(chóng)侵入果實(shí)，套袋前5～7天應(yīng)噴布?xì)⑾x(chóng)防病劑。通常用70%托布津800倍液加10%氯氰菊酯2500倍液或加5%阿維菌素4000倍液。

　　每平方米留母株1～2棵，剝除老葉、枯葉及殘留花莖，將多余植株拔除。在選留母株周?chē)┤肴思S尿1000～1500千克或氮、磷、復(fù)合肥10～15千克，施后中耕，并將原有畦溝清理一次。同時(shí)，應(yīng)做好清溝瀝水工作，防止?jié)n害。假植就是將子苗從母株上切下植到事先好的苗床上進(jìn)行臨時(shí)的定植。 　　假植苗床選排方便、土質(zhì)肥沃疏松的沙壤土為宜，移植前半月，假植株行距12厘米18厘米。假植育苗期一般為60天左右，不宜過(guò)長(zhǎng)。大棚栽培用草莓苗可在7月中旬前采苗、假植。假植選用初生根多，具有2～4片展開(kāi)葉的健康子苗。 　　假植成活后，可結(jié)合澆水施2次追肥，每次撒施8～10千克復(fù)合肥。若要大棚設(shè)施栽培的草莓上市期進(jìn)一步提前，可于6月下旬～7月上旬進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)缽育苗。采子苗栽植于內(nèi)徑10～12厘米，高8～10厘米營(yíng)養(yǎng)缽內(nèi)，定植時(shí)連同缽?fù)烈黄鸱湃搿?　　在家種草莓要的工具：6-10吋空盆（種植草莓的盆要比較大一點(diǎn)）、草莓苗、介質(zhì)土（可以用椰纖+泥炭土各一半的比例來(lái)調(diào)配）、長(zhǎng)效肥、鏟子。百分HOW提示：挑選草莓苗時(shí)，可以選擇每片葉子差不多大小，且綠得均勻的苗株。

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