紅皮黃瓤，收獲即食風(fēng)味。該品種適合烘烤和蒸煮。薯形長(zhǎng)紡錘形，結(jié)薯整齊集中，商品率高達(dá)95%。普薯32 為匍匐型甘薯品種。豐產(chǎn)性好。長(zhǎng)蔓，分枝多，結(jié)薯分散，單株結(jié)薯較多，薯身光滑，薯皮深紅色，薯肉桔紅色，胡蘿卜素含量高，食用品質(zhì)優(yōu)，耐貯性較好，中感薯瘟病。 　　紅薯苗銷售基地大量銷售各種地瓜苗2017年紅薯種植期剛剛開始，過去的一年針對(duì)紅薯種植工作，幾家歡喜幾家愁來形容好像更加貼切，那么，根據(jù)今年紅薯種植的現(xiàn)狀，我們2017年該種什么紅薯品種呢，通過，在這一年甘薯收購(gòu)情況，和參加各地區(qū)的甘薯研討會(huì)的了解和調(diào)查，我們提供一下內(nèi)容，供2017年種植紅薯的朋友們參考。 　　它們分別是：紫羅蘭，濟(jì)黑，凌紫等紫薯系列，由于這幾年種植面積的縮水，拉高了今年紫薯的收購(gòu)價(jià)格，從剛開始的0.65-0.8到，現(xiàn)在3兩以上0.9-1.2的價(jià)格，預(yù)期儲(chǔ)藏后的紫薯價(jià)格依然走高，如果搞好本地銷售，收益還能高一點(diǎn)。 　　2017年我們重點(diǎn)推薦以下品種，因?yàn)檫@些品種無(wú)論市場(chǎng)價(jià)格行情高低都不愁銷路。，明年發(fā)展勢(shì)頭也很不錯(cuò)喲。龍薯9 ，作為目前市場(chǎng)上早熟的鮮食型品種，彌補(bǔ)了冬藏紅薯銷售完，下季紅薯收不了的市場(chǎng)空缺，只要早期收獲的龍薯9近幾年市場(chǎng)行情一直不錯(cuò)。

紫薯市場(chǎng)價(jià)格
雖然紫薯的市場(chǎng)價(jià)格并不是很高，但總體來說還是比較穩(wěn)定的。穩(wěn)定的價(jià)格帶來的風(fēng)險(xiǎn)也就相對(duì)要小一些，大家要辯證的看待這個(gè)問題。現(xiàn)在紫薯的市場(chǎng)價(jià)集中在3-5元/斤，有些地區(qū)相對(duì)便宜點(diǎn)兒大概2-4元/斤，價(jià)格浮動(dòng)不大。但是經(jīng)過二次加工或者在大型商場(chǎng)，價(jià)格也會(huì)出現(xiàn)一定的漲幅。
種植前景分析
紫薯在我國(guó)的種植算是比較廣泛了，但都是散戶種植，沒有形成規(guī)模化。雖然種植的面積不集中，不過紫薯的產(chǎn)量是很可觀的，每畝的產(chǎn)量至少能達(dá)到七八千公斤。紫薯的種植前景需要從紫薯的整個(gè)市場(chǎng)需求、栽培情況、價(jià)格等等來分析。根據(jù)小編查閱的數(shù)據(jù)，目前紫薯需求一直在增加，而且品質(zhì)也不斷在提高。隨著農(nóng)戶們的經(jīng)驗(yàn)和種植技術(shù)的提高，紫薯的種植只會(huì)越來越成熟。雖然說前景很大，但是所有問題咱們都要辯證的來看待。不能只看眼前利益，全方面的去籌劃更加。

　　薯塊染病，初在薯塊表面長(zhǎng)出灰白色霉，后變暗色或黑色，病組織變?yōu)榈稚睿笤诓〔勘砻骈L(zhǎng)出大量灰黑色菌絲及孢子囊，黑色霉毛污染周圍病薯，形成一霉毛，病情擴(kuò)展迅速，約2～3天整個(gè)塊根即呈軟腐狀，發(fā)出惡臭味。 　　甘薯軟腐病的癥狀俗稱水爛。是采收及貯藏期重要病害。傳播途徑和發(fā)病條件該菌存在于空氣中或附著在被害薯塊上或在貯藏窖越冬，由傷口浸入。 　　病部產(chǎn)生孢子囊借氣流傳播進(jìn)行再侵染，薯塊有傷口或受凍易發(fā)病。發(fā)病適溫15～25℃，相對(duì)濕度76％～86％，氣溫29～33℃，相對(duì)濕度高于95％不利于孢子形成及萌發(fā)，但利于薯塊愈傷組織形成，因此發(fā)病輕。適時(shí)收獲，避免凍害，夏薯應(yīng)在霜降前后收完，秋薯應(yīng)在立冬前收完，收薯宜選晴天，小心從事，避免傷口。 　　入窖前精選健薯，汰除病薯，把水氣晾干后適時(shí)人窖。提倡用新窖，舊窖要清理干凈，或把窖內(nèi)舊土鏟除新土，必要時(shí)用硫磺熏蒸，每m3用硫磺15g。(3)科學(xué)管理對(duì)窖貯甘薯應(yīng)據(jù)甘薯反應(yīng)及氣溫和窖溫變化進(jìn)行三個(gè)階段管理。

防治便秘
紫薯能夠防治便秘。因?yàn)樽鲜碇泻械睦w維素能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，幫助清理腸道內(nèi)環(huán)境，有效保證腸道清潔，大便的順暢，及時(shí)排出體內(nèi)的毒素以及其他有害物質(zhì)，防治便秘的同時(shí)也能預(yù)防其他胃腸疾病。
增強(qiáng)免疫力
紫薯能夠增強(qiáng)身體免疫力。紫薯中防御歐的黏液蛋白能夠幫助預(yù)防膠原病發(fā)生，提高身體的免疫力。另外紫薯中的礦物質(zhì)還能維持和調(diào)節(jié)人體的功能。
保護(hù)肝臟
紫薯具有很好的保肝護(hù)肝作用。紫薯中含有的花色甙能夠有效抑制四氯化碳，避免四氯化碳引起身體出現(xiàn)急性的肝損傷，有效保護(hù)肝臟。紫薯的排毒功能也能夠幫助減輕肝臟負(fù)擔(dān)。
保護(hù)心臟 
紫薯具有很好的保護(hù)心臟的作用。紫薯中含有的花色甙能夠幫助抑制低密度脂蛋白氧化和血小板聚集，有效預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生，減少病的發(fā)病幾率。

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