嫁接后對接穗頂部要用蠟封好剪口，以保水分。從窖內(nèi)取砧木接穗時(shí)，一定要現(xiàn)用，接完后立即將其放入存窖內(nèi)。出窖前后及成活后的對窖內(nèi)的嫁接苗要防止積水，保持通風(fēng)，嚴(yán)禁過于干燥，化凍后逐步撤去窖上覆土，并及時(shí)整好移植圃地。 　　圃地施足底肥、做好壟，將嫁接苗按40～50厘米的行距、20～30厘米的株距分品種定植其內(nèi)，培土1～2厘米不露接穗踩實(shí)，并灌足水。嫁接苗萌發(fā)至5～10厘米后解除束綁物以免影響苗木發(fā)育，并根據(jù)土壤水分情況及時(shí)補(bǔ)，適時(shí)追肥、鋤草及防蟲害。 　　梨樹苗花期怎么防凍早春梨樹樹干涂白早春對果樹用自配的涂白劑將主干涂白，能有效減少太陽熱能的吸收，延遲發(fā)芽和開花，有防寒防凍、防枝干害蟲產(chǎn)卵等作用。涂白劑的配制是：生石灰５千克、硫磺粉0.5千克、食鹽1.5千克、植物油0.1千克、面粉0.5千克、水15千克。 　　配制時(shí)先將石灰、食鹽分別用熱水化開，攪拌成糊，然后再加入硫磺粉、植物油和面粉，后將水加入攪勻。花前、花期春季梨樹開花前10天進(jìn)行，可顯著降低地溫，延遲發(fā)芽。發(fā)芽后至開花前再1～2次，一般可延遲開花3-4天。

烹飪香椿的時(shí)候，應(yīng)該先放在開水鍋里煮一下，因?yàn)榇蠖鄶?shù)人只知嘗鮮，并不知道未經(jīng)處理的香椿芽中含有較高的亞鹽，一般每千克香椿芽中含有30毫克以上的亞鹽，而老葉中每千克含有55毫克亞鹽。在食用前若未經(jīng)處理，多吃可能引發(fā)食物中毒。但在吃前用開水燙一燙，燙過后的香椿芽中亞鹽的含量僅為每千克5毫克，對人體沒有危害。 香椿復(fù)壯：經(jīng)過7～8年的采收，當(dāng)萌芽部位外移到樹冠外層、長勢變?nèi)?、新芽少而瘦弱，說明樹頭已經(jīng)老化，應(yīng)該進(jìn)行換頭更新了。換頭一般在春季采芽時(shí)進(jìn)行。方法：從第3年分枝砍枝留茬，也就是砍去第3年以后生的所有枝頭。注意第3年的分枝留茬長度應(yīng)在20～30cm，以利于促發(fā)新枝，保持樹形完整，樹體強(qiáng)健。換頭后的當(dāng)年每個(gè)留茬干上都應(yīng)長出新芽，但修剪過度會(huì)造成樹體生長不良。如果留茬不足，往往會(huì)在第2年骨干枝上長出新芽，使樹形變壞。有的復(fù)壯只剩下主干，會(huì)造成多枝重生，修剪過度還會(huì)造成樹體死亡。 由于香椿產(chǎn)量、品質(zhì)主要決定于頂芽的多少，單位面積內(nèi)的枝條多、頂芽多才能高產(chǎn)，故需對香椿樹進(jìn)行必要的夏季整形和修剪，以促使其形成較多的分枝。夏季修剪一般在7～8月的晴天15時(shí)左右進(jìn)行，這樣有利傷口愈合，切忌陰天剪枝。在修剪成形后的香椿樹上，將生長過強(qiáng)、過高的枝條打頂或截短，以促進(jìn)側(cè)芽萌發(fā)形成新枝和復(fù)壯較弱的部分，形成更多頂芽飽滿的短側(cè)枝。 香椿栽培方式：普通栽培。香椿的繁殖分播種育苗和分株繁殖(也稱根蘗繁殖)兩種。播種繁殖的由于香椿種子發(fā)芽率較低，因此，播種前，要將種子在30—35℃溫水中浸泡24小時(shí)，撈起后，置于25℃處催芽。至胚根露出米粒大小時(shí)播種(播種時(shí)的地溫低在5℃左右)上海地區(qū)一般在3月上中旬。出苗后，2—3片真葉時(shí)間苗，4—5片真葉時(shí)定苗，行株距為25x15厘米。分株繁殖，可在早春挖取成株根部幼苗，植在苗地上，當(dāng)次年苗長至2米左右，再行定植。也可采用斷根分蘗方法，于冬末春初，在成樹周圍挖60厘米深的圓形溝，切斷部分側(cè)根，而后將溝填平，由于香椿根部易生不定根，因此斷根先端萌發(fā)新苗，次年即可移栽。香椿苗育成后，都在早春發(fā)芽前定植。大片營造香椿林的，行株距7x 5米。植于河渠、宅后的，都為單行，株距5米左右。定植后要澆水2—3次，以提高成活率。

扭傷的新梢下垂或拉平，一般于新梢長30厘米左右，在距基部15厘米處將嫩梢扭曲。扭梢可以將徒長枝改造為結(jié)果枝，改善光照條件，緩和樹勢，防止徒長。摘心：摘心是把正在生長的枝條頂端的幼嫩部分去除，摘心可以改變營養(yǎng)分配。被摘心的枝條暫停止生長，不僅有利于枝條充實(shí)，提高花芽飽滿度，而且可以減少與相鄰枝條的營養(yǎng)競爭，在梢長20厘米時(shí)摘心。摘心后，抽出的新梢長到30厘米再進(jìn)行扭梢。拉枝：拉枝可以開張角度，緩和樹勢，改善光照條件，防止枝條下部光禿，拉枝一般在5～6月份進(jìn)行，這時(shí)容易拉開定形，拉枝角度80度左右，不能拉成水狀。
環(huán)剝：環(huán)剝是把枝條的皮層按一定寬度剝掉一圈，刻傷是在芽的上方或下側(cè)用刀刻傷，深達(dá)木質(zhì)部。通過環(huán)剝切斷篩管，阻斷養(yǎng)分的向下運(yùn)輸，相對增加環(huán)剝上部的營養(yǎng)，從而提高花芽質(zhì)量和結(jié)果能力。通過刻傷，切斷了局部的養(yǎng)分運(yùn)輸，以促進(jìn)萌芽發(fā)枝。環(huán)剝、刻傷一般在開花后或冬前時(shí)進(jìn)行，以防流膠，影響樹勢。疏剪：疏剪是對樹冠上部和外圍的過旺徒長枝采取剪強(qiáng)留弱的辦法控制，同時(shí)剪除過密枝和無用枝，以改善冠內(nèi)光照條件，促進(jìn)桃樹花芽的形成。選擇緩坡地、土層深厚的田塊建園，坡度以10～20°為佳。配套好三溝以利排水。

桃樹流膠病是桃園中常見的普通病害，幾乎每個(gè)桃園都有發(fā)生，侵害桃樹根頸、主干、枝杈和果實(shí)等部位，嚴(yán)重影響桃樹的生長結(jié)果，導(dǎo)致樹勢衰老、枝條干枯、植株死亡。桃樹流膠病的預(yù)防措施,選擇引進(jìn)抗病品種：選用云南的野生抗病小核毛桃做砧木，選擇抗流膠病的優(yōu)良品種，如：雙紅油桃、雨花王、源東白桃、大鳳和安農(nóng)水蜜等。建立生態(tài)果園：桃樹定植當(dāng)年就種植綠肥，減少地面輻射熱和保持果園土壤水分，對減輕桃樹流膠病是非常有效的措施。沒有種植綠肥的果園，夏秋高溫干旱季節(jié)全園覆蓋10厘米厚的雜草或秸稈，不但能夠提高果園土壤含水量，利于果樹根系生長，強(qiáng)壯樹體，而且十分有效地防止地面輻射熱導(dǎo)致的日灼而發(fā)生流膠病。提高管理水平：增施有機(jī)肥，保持土壤肥力，天旱時(shí)要及時(shí)灌水，做到澇能排水，雨后不積水。
調(diào)節(jié)修剪時(shí)間：桃樹生長旺盛，生長量大，常常在生長季節(jié)進(jìn)行短截和疏除修剪時(shí)造成較多傷口，容易出現(xiàn)流膠現(xiàn)象。因此，生長期應(yīng)該及時(shí)摘心，采取輕剪，適當(dāng)疏除部分過密枝條，盡量減少人為造成的傷口可以有效降低流膠病的發(fā)生。主干刷白：冬季進(jìn)行主干刷白，防止流膠病發(fā)生。于桃樹落葉后，用5波美度石硫合劑+新鮮牛糞+新鮮石灰，涂刷主干。或用巴德粉調(diào)配桐油，刷于桃樹主干和主枝，減少病蟲侵染和輻射熱為害，可有效地減少流膠病發(fā)生。及時(shí)防治病蟲害：4—5月份及時(shí)防治天牛、桃蛀螟幼蟲、卷葉蛾幼蟲、梨小食心蟲、椿象等害蟲侵害，認(rèn)真檢查桃園，特別是侵染枝干、根頸的病害，一發(fā)現(xiàn)就要及時(shí)噴，把病蟲害消滅在發(fā)生初期，能夠有效地減少桃樹流膠病的發(fā)生。

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