自述有這么多好處，在食用過(guò)程中也要記住3個(gè)禁忌。
1、忌過(guò)量食用
紫薯含有一種氧化酶，在胃腸道里產(chǎn)生大量二氧化碳?xì)怏w，過(guò)多食用會(huì)使人呃逆、放屁。含糖高，多吃可刺激胃酸大量分泌，使人感到燒心。發(fā)生吐酸水。吃紫薯時(shí)好搭配一些其他事物，可有效抑制胃酸。
2、忌生吃。
紫薯一定要蒸熟煮透再吃，千萬(wàn)不可生吃或者是吃沒(méi)有熟透的紫薯，因?yàn)槠渲械牡矸垲w粒不經(jīng)高溫破壞，難以消化。  
3、忌單吃
吃紫薯時(shí)應(yīng)當(dāng)配合其他的谷類食物。單吃的話會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)攝入不均衡。所以，傳統(tǒng)的將紫薯切成塊和大米一起熬成粥食用，其實(shí)是更科學(xué)的。
那為什么我們常見(jiàn)紅薯，紫薯是近幾年才見(jiàn)到有大量銷售呢？
這是因?yàn)榧t薯的存活率更高，產(chǎn)量也更高，所以市場(chǎng)上常見(jiàn)紅薯，紫薯產(chǎn)量不及紅薯，所以市場(chǎng)上就很少見(jiàn)了。這幾年隨著科技的發(fā)展，種植技術(shù)也在提高，我國(guó)先后培育出濟(jì)紫薯、京薯、南紫薯，廣紫薯等品種，大大提高了紫薯的存活率與產(chǎn)量，所以紫薯逐漸也變的常見(jiàn)

了。

　　中耕除草減輕草害。對(duì)少數(shù)未封林的長(zhǎng)勢(shì)差的田塊結(jié)合追施蕾苔肥進(jìn)行一次中耕除草培土，減輕雜草危害，增強(qiáng)抗倒力；旺田摘除老黃腳葉，增加田間通風(fēng)透光能力，減輕病害發(fā)生。春播馬鈴薯嚴(yán)選種薯，整地作廂。要考慮氣象因素適時(shí)春播，播種期為2~4月。 　　在壟上開(kāi)溝或挖穴播種，每壟種雙行，行距80cm左右，株距30cm左右，相間排列，每畝6000株以上，每畝用種量130~200kg，蓋土8~10cm，如蓋地膜出苗后待植株有3~4片葉后適時(shí)膜口露苗，并將地膜破口在捏攏。水稻物資。 　　選擇適宜本地的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)多抗品種，秧田制備。秧田與面積比旱育秧4~5葉齡秧苗為1：20~30，6~8葉齡秧苗為1：10~15；濕潤(rùn)育秧4~5葉齡秧苗為1：15~20，6~8葉秧苗為1：8~12。機(jī)插秧為1：80~100。旱育秧床面細(xì)碎平整，無(wú)雜物、雜草，秧床四周開(kāi)圍溝。 　　濕潤(rùn)育秧播種前一周左右翻耕并耙平讓其沉實(shí)。播種前2+~3天，廂面抹平。廂面質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)為“實(shí)、平、光、直”。播種育秧，機(jī)械化播種與暗化催芽，優(yōu)選育秧播種流水線進(jìn)行機(jī)械化播種，苗期管理。干濕交替灌溉，3葉期前速灌速排，嚴(yán)禁長(zhǎng)期淹水，以防爛種爛苗。

　　山東紅薯基地大量出售紅薯煙薯25山東位于渤海一帶西高東低，有平原和高山分布，大多都是平原土壤肥沃，在古時(shí)候我們山東可以說(shuō)是兵家必爭(zhēng)之地也是糧倉(cāng)。近幾年作物價(jià)格低，我們山東不少地區(qū)種植起了甘薯。我們樂(lè)農(nóng)紫薯種植合作社也是在山東河南河北等地區(qū)發(fā)展了11374畝的種植基地。 　　現(xiàn)在紅薯馬上上市，有需要紅薯的可以找我們聯(lián)系。我們今年主要種植的品種有商薯19、濟(jì)薯26、普薯32、煙薯25、濟(jì)薯21、濟(jì)薯25、龍薯9等品種，現(xiàn)在有幾千畝的龍薯9大量上市有需要的隨時(shí)聯(lián)系，后續(xù)也會(huì)有不少的加工薯和烤薯鮮食薯上市。 　　下面來(lái)一張煙薯25誘人的圖片常年采購(gòu)紅薯一說(shuō)山東就會(huì)想起山東的煙薯25（蜜公主），煙薯25是山東煙臺(tái)農(nóng)科院培育出來(lái)的品種，并且在山東推廣，這個(gè)品種從2016年的0.6元到現(xiàn)在的2元甚至到冬季煙薯25儲(chǔ)藏期的時(shí)候的3元。 　　河北紅薯苗基地河北地瓜苗哪里有地瓜苗出售地瓜苗又稱紅薯苗種植甘薯的種植苗，現(xiàn)在馬上到種植的時(shí)間了，我們樂(lè)農(nóng)甘薯種植合作社大量供應(yīng)甘薯苗歡迎前來(lái)購(gòu)買，我們樂(lè)農(nóng)甘薯種植合作從04年就開(kāi)始種植甘薯，并且從事甘薯育苗甘薯種植等。

紫薯的品種特征
1.品質(zhì)超群，肉質(zhì)細(xì)膩，是極佳的鮮食保健甘薯品種。也可用于提取天然花青素；外形美觀，皮色紫黑，肉色紫。薯形長(zhǎng)紡錘，薯皮光滑鮮艷，商品性好，商品率高達(dá)90%以上，烘干率33%左右   。
2.蔓短分枝多，地上部生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，紫薯葉色綠，莖紫，葉柄基部約1cm為紫色，分枝5-6個(gè)，長(zhǎng)度僅1.2-1.5m左右，便于大田生產(chǎn)管理 。
3.鮮薯產(chǎn)量高，結(jié)薯整齊集中薯一般每667 ㎡產(chǎn)量2500kg左右，若管理得當(dāng),夏薯每667 ㎡也可達(dá)2000kg左右 。
4.早熟?？呻p季種植，薯塊膨大早，若早春蓋膜栽培，7月底至8月初即可上市  。
5.適應(yīng)能力強(qiáng)，抗病性好。高抗甘薯根腐病，較抗莖線蟲(chóng)病，耐瘠耐旱，適宜種植地域廣  。

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