該品種含糖量高，粘軟度好，是城鄉喜歡食用的烘烤型甘薯品種之一。該品種食味好，含糖量高，粘軟度好，是城鄉喜歡食用的品種之一，、葉片、葉脈及葉柄基部均為黃綠色，脈基帶紫色…洛薯13（原代 洛薯6）該品種由洛陽農林科學院培育。 　　該品種中長蔓，莖、葉、心葉、葉基、葉脈色均為綠色，柄基色淺紫色，紫皮白肉。薯型為筒型或紡錘形。結薯集中，薯塊整齊，萌芽性好。經2010-2012年大面積示范，該品種薯皮色紫紅鮮艷、薯皮光滑無溝；熟食味綿沙香甜；商品外觀質…特征特性：屬淀粉型品種。 　　萌芽性較好；葉片心形，頂葉色、葉色、葉脈色均為綠色，脈基紫色，莖蔓綠色；結薯整齊、集中，薯形紡錘形，薯皮紫色，薯肉淡，薯干白而平整；耐貯性好。區域試驗結果：蔓長196.6厘米，分枝6～7個，大中薯率88.2%；干物率36.2%，比對照徐薯18高2.8個百分點；食味…。 　　

紫薯功效與作用

增強免疫力
紫薯能夠增強身體免疫力。紫薯中防御歐的黏液蛋白能夠幫助預防膠原病發生，提高身體的免疫力。另外紫薯中的礦物質還能維持和調節人體的功能。
保護肝臟
紫薯具有很好的保肝護肝作用。紫薯中含有的花色甙能夠有效抑制四氯化碳，避免四氯化碳引起身體出現急性的肝損傷，有效保護肝臟。紫薯的排毒功能也能夠幫助減輕肝臟負擔。
保護心臟 
紫薯具有很好的保護心臟的作用。紫薯中含有的花色甙能夠幫助抑制低密度脂蛋白氧化和血小板聚集，有效預防動脈粥樣硬化的發生，減少病的發病幾率。
食用紫薯的禁忌
1、紫薯含有氧化酶，容易產氣，吃多了會腹脹、呃逆、放屁。
2、紫薯糖含量高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到燒心。
3、濕阻脾胃、氣滯食積者應慎食。
4、忌單吃紫薯，應該搭配優質蛋白的食物一起吃，營養更全面。
5、忌生吃。紫薯要熟透再吃，因為淀粉粒不經高溫破壞難以消化。

   紫薯是我們大家常見的蔬菜，一般在菜市場或者超市都是有的賣的。紫薯家常菜的做法有：紫薯粥、烤紫薯等。那么大家知道紫薯的功效與作用有哪些嗎?食用紫薯的禁忌有哪些呢?相信大家一定很想了解吧。
紫薯的功效與作用

紫薯具有很好的作用。紫薯中含有的硒元素、鐵元素等能夠幫助人體抗疲勞、抗衰老。特別是硒元素能夠有效被人體吸收增強機體的免疫力，并且幫助抑制癌細胞的生長有效。
瘦身
紫薯能夠幫助瘦身。紫薯的熱量較低，且幾乎不含脂肪、膽固醇，吃紫薯不僅不會發胖還能夠幫助，防止糖類在體內轉變成脂肪儲存。

　　“這不但體現了山東糧油企業的家國和社會責任感，也充分展現了‘齊魯糧油’的凝聚力和感召力。‘齊魯糧油’人將一如既往，用自身行動，努力拼搏，做好‘抗疫’堅強后盾，共克時艱。”山東省糧食和物資儲備局相關負責人表示。 　　對此，山東大學管理學院副辛杰認為，“齊魯糧油湖北”活動是發自本性本心的善舉，并非刻意為之的商業活動。這不但強化了“齊魯糧油”的“原產地形象”，將產品屬性、品牌屬性、地域屬性高度融合，而且體現了儒家文化所形成的山東人的仁義，對于打造“齊魯糧油”基于“厚道”“仁義”的品牌核心價值大有裨益。 　　農戶們請收好：四川主要糧油作物生產措施[：_中心]農戶們請收好：四川主要糧油作物生產措施-近日，四川省農業農村廳關于印發近期主要糧油作物生產措施?。 　　小麥分類科學追肥。針對不同類型麥田，實施分類管理，切忌盲目追肥。旺長麥田，不論前期施肥多少，當前都不宜再用肥。

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