麻核桃又名文玩核桃。主要分布在北京、河北、遼寧等地，是核桃和核桃楸的天然雜交種。落葉喬木，樹高10~20米，樹皮銀灰色。奇數羽狀復葉長45~80厘米，小葉7~15枚，全緣或具淺鋸齒，葉背有短絨毛。雄花序長20~25厘米，雌花序頂生，有2~5小花話簇生。果實圓形或長圓形，先端突尖，直徑4~5厘米，果殼堅厚，不易開裂，內隔壁骨質發達，難于取仁。
吉寶核桃又名鬼核桃、日本核桃。產于日本，20世紀30年代引入我國，在遼寧、吉林、山東、山西等地有生長。樹高20~25米。小葉9~19枚，卵圓形。雄花序15~20厘米，雌花序頂生，有5~20朵小花串狀著生。子房和柱頭為紫紅色。果實長圓形，先端突尖，密生腺毛。果殼有8條明顯的棱脊，并有刻點，果殼堅厚，內隔壁骨質，不易取仁。
心形核桃又名姬核桃。原產日本，20世紀40年代引入我國，在遼寧、吉林、山西、內蒙古等地有少量栽培。其主要形態特征與吉寶核桃相似，主要區別再果實。果實為扁心形，較好，殼面光滑，先端突尖，殼堅厚，無內隔壁，縫合線處易開裂，可取整仁。

　　2001紅富士，是由引進紅富士品種。近年在紅富士梨主產區發展較快。怎樣選擇梨優質壯苗培育梨苗一般需要2年時間，即春天播種層積過種子，秋天芽接品種芽，來年春天發芽前剪砧，生長1年秋后圃。所以栽培梨是1年生苗(2年生根，1年生條)。 　　其優質壯苗是根系大、枝干粗、芽體充實飽滿。優質壯苗根系要求完整，須根多，每株至少要有4條20厘米長根，以實生播種又經過移栽苗木根系。實生播種未進行移栽，但經過斷根處理苗木根系也。為保護好根系，起苗時盡量深刨，并距根遠一點下鎬，以便把根系刨全而不傷根。 　　健壯苗木枝條(苗干)皮目明顯，顏色鮮亮、光潔，節間短、，嫁接以上10厘米處粗度直0.8厘米以上，高度1-1.2米。枝干上芽體飽滿，芽鱗片緊，特別是定干高度處要有6—8個好芽子。矮化自根砧及矮化中間砧苗木，除要符合上述條件外，還要講究矮砧類和中間砧長度。 　　中間砧段長度一般為25厘米左右。采接芽苗建園時則主要看根系完整程度和品種芽體是否飽滿，以及芽片愈合是否完全。價值：性微酸，甘平，無毒，入脾胃兩經，具有生津開胃，消痰，退熱，補惱助血，養神，潤肺悅心，和脾益氣，潤腸止瀉，幫助消化等。

栗干枯病又稱栗胴枯病、栗樹腐爛病、栗疫病，是栗樹的主要病害之一。我國各主要板栗產區均有發生，部分產區受害嚴重，南雄種植的板栗受害也非常嚴重。被害栗樹樹皮腐爛，樹勢變弱，重則造成死枝死樹。危害癥狀栗干枯病危害樹干、主枝和小枝。發病初期枝干退綠，并逐漸變為黃褐色圓形斑點，而后發展成較大的不規則的赤褐色斑塊，后圍抱整個樹干，并上下擴展。病部略微凹陷，病組織松軟，稍隆起，有時流出黃褐色汁液。刮病樹皮時，可見病組織潰爛，呈赤紅褐色水漬狀，有濃的酒糟氣味。隨著病情的發展，病部逐漸失水、干縮、外觀呈灰白色，并在病皮下產生黑色小粒點。到后病皮干縮開裂，病部周圍形成愈傷組織。病部斑塊環繞枝干10天后，上部枝條枯死。幼樹多在樹干基部發病，致使上部枯死，病部下端產生愈傷組織。夏天，病部以下長出大量分蘗，有的果農把他們培養成主枝。實際上這是徒勞無益的，因為翌年春季，基部舊病斑又繼續潰爛，分蘗枯死。如此反復，到后樹干基部形成一塊大瘤狀愈傷組織至到病樹死亡。

香椿矮化密植栽培。這是近年來發展的一種栽培方式。它的育苗方法與普通裁培相同，只是在栽植密度和樹型修剪方面不同。一般每666．7平方米栽6000株左右。樹型可分為多層型和叢生型兩種：多層型是當苗高2米時摘除頂梢，促使側芽萌發，形成3層骨干枝，第1層距地面70厘米，第2層距第1層60厘米，第3層距第2層40厘米。這種多層型樹干較高，木質化充分，產量較穩定。叢生型是苗高1米左右時即去頂梢，劉新發枝只采嫩葉不去頂芽，待枝長20—30厘米時再抹頭。特點是樹干較矮，主枝較多。 香椿采摘：普通栽培和矮化密植栽培的香椿，一般在清明前發芽，谷雨前后就可采摘頂芽，這種第—次采摘的，稱頭茬椿芽，不僅肥嫩，而且香味濃郁，質量上乘；以后根據生長情況，隔15—20天，采摘第二次。新栽的香椿，多收2次，3年后每年可收2—3次，產量也相應增加。至于保護地栽培的，通過加溫，冬季也可采摘，如不加溫的，可在早春提前供應樹芽。 香椿種植選當年的新種子，種子要飽滿，顏色新鮮，呈紅黃色，種仁黃白色，凈度在98%以上，發芽率在40%以上。為了出苗整齊，需進行催芽處理。催芽方法是：用40℃的溫水，浸種5分鐘左右，不停地攪動，然后放在20℃～30℃的水中浸泡24小時，種子吸足水后；撈出種子，控去多余水分，放到干凈的葦席上，攤3厘米厚，再覆蓋干凈布，放在20℃～25℃環境下保濕催芽。催芽期間，每天翻動種子1～2次，并用25℃左右的清水淘洗2～3遍，控去多余的水分。有30%的種子萌芽時，即可播種。 香椿采收注意事項：采摘時，可用剪刀、高枝剪、鐮刀等剪截，忌用手生拉硬掰。早晨采收后即可裝箱上市。晚上采摘的椿芽，要攤放在潮濕的地上，噴水保濕，通風降溫，翌日捆把出售。忌大堆堆放過夜，防止椿芽發熱變質和葉子脫落。

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