因果樹大小和施肥水平還有種植地區密度不同，以高產棵樹來計算，平原栗園以每畝30—40株，山地栗園每畝以40—60株為宜。計劃密植栗園每畝可栽60—111株，以后逐步進行隔行隔株間伐高產板栗平均每顆產6.7公斤，平均在400-600公斤。板栗樹長到八年以后，郁閉很難控制，要進行移植。否則密度大，透光不好，只有上面結果，四圍不結果，造成板栗嚴重減產。 所以老板栗樹要改造成開心型，使產量提高。
板栗樹木料在不需要度的地方可以代替麻櫟屬用，原木可以做電線桿，籬笆柱，木樁和枕木，并做柴火和燒炭，也可以做膠合板，板材做家具，門，窗和室內裝修，房屋修建，舟車，木桶，農具和工具柄。木材和樹皮為提取丹寧原料，遇鐵器變黑，木片可以做纖維板原料。栗是山毛櫸科栗屬中的喬木或灌木總稱，大約有7-9種，原生于北半球溫帶地區，大部分種類栗樹都是20-40米高的落葉喬木，只有少數是灌木。

板栗如病蟲已暴發非在陰雨天防治不可，則劑中應添加增效粘著劑，提高劑抗雨水沖刷能力，這樣施后半小時即使遇大雨，照樣可保持劑的效。如雨停不久或遇上毛毛雨噴，則要把劑濃度配高些，減少劑被雨水稀釋。如施遇刮風，好停止噴，避免劑被風吹散，葉片不能被劑粘附，另外還容易造成施人員中毒。
板栗樹修剪分冬剪和夏剪。冬剪是從落葉后到翌年春季萌動前進行，它能促進粟樹的長勢和雌花形成。主要方法有短截、疏枝、回縮、緩放、拉枝和刻傷。夏季修剪主要指生長季節內的抹芽、摘心、除雄和疏枝，其作用是促進分枝，增加雌花，提高結實率和單粒重。1、短截：剪去一年生枝的一部分。短截可促進分枝，增強樹勢，緊湊樹冠，減少雄花，調整營養物質的分配。對旺樹、旺枝可采用延遲修剪，等萌芽后進行短截。2，回縮：是對多年生枝短截。多用于生長衰弱、結果部位外移，內光禿嚴重的多年生枝。3、疏枝 ：即對生枝、檔光枝和內的纖細枝從基部疏除。

板栗炒制詳細流程：首先把栗子洗凈，然后用利器把栗子pp割開，深度大概為5mm，長度要超過pp。注意這點很重要哦，千萬不要偷懶！然后洗凈，放在水里泡10分鐘左右.鐵鍋燒干，將細沙倒入，同時倒入已經瀝干的栗子.徐徐翻炒之，注意要使栗子受熱均勻，否則生熟會不一致，有些栗子還會焦。過了幾分鐘后，你可以看見栗子慢慢漲開來.于是加快翻炒的頻率，使先前粘在栗子殼上的沙粒慢慢脫離.這個時候，就加一勺白糖下去，注意要慢慢加入，要撒得均勻些.糖加進入以后，同時糖分焦化，焦香四溢，很有路邊糖炒栗子的感覺吧？這個時候，需要不斷快速翻炒，并使鏟子從鍋底插入泛起，以保證焦糖不粘鍋底.待炒到沙粒不再發粘，即關火，蓋上蓋子悶一會，以保證栗子熟透并使焦糖香氣滲入栗子里，然后用漏勺將栗子瀝出即可.這樣,美味的糖炒板栗就完成了.糖炒板栗的作用：糖炒板栗營養價值很高，甘甜芳香，含淀粉51～60%，蛋白質5．7-10．7%，脂肪2-7．4%，糖、淀粉、粗纖維、胡蘿卜素、維生素A、B，、B：、C及鈣、磷、鉀等礦物質，可供人體吸收和利用的養分高達98%。以十粒計算，熱量為204卡路里，脂肪含量則少于1克，是有殼類果實中脂肪含量低的。普遍的板栗可用于食品加工，烹調宴席和副食。

配制方法：生石灰12公斤，食鹽2-3公斤，大豆汁0.5公斤，水40升。先將生石灰用水溶解，再加入大豆汁和食鹽，攪拌成糊狀即可。用其防治栗干枯病，于初冬在刮除病斑后，用白涂劑刷樹干和主枝基部，防止樹體凍傷和日灼，以減少發病。
板栗對土壤酸堿度敏感，適宜的pH范圍為4-7，適為5-6的微酸性土壤。石灰巖山區風化土壤多為堿性，不適宜發展板栗。花崗巖、片麻巖風化的土壤為微酸性，且通氣良好，適于板栗生長。板栗適應于酸性土壤的原因，主要是其能滿足板栗樹對錳和鈣的要求，尤其錳元素，當pH值高時錳呈不可溶狀態，不能被根系所吸收利用。因此，板栗必須在微酸性土壤地區種植。

我國一般分為2種：野生板栗和雜交改良板栗。我國普遍種植的是雜交培養后的改良品種，因個大、味甜、抗病性強被我國廣泛種植。板栗原生于北半球溫帶地區，大部分板栗樹高20~40米，為落葉喬木，只有少數是灌木。各種板栗樹都結有可食用的堅果，單葉、橢圓或長橢圓狀，長10~30厘米，寬4~10厘米，邊緣有刺毛狀齒。雌雄同株，雄花為直立柔荑花序，雌花單獨或數朵生于總苞內。堅果包藏在密生尖刺的總苞內，總苞直徑5~11厘米，一個總苞內有1~7個堅果。花期5~6月，果熟期9~10月。