播種：秋播在土壤封凍前，春播一般在3月中旬～4月上旬，地表10厘米處土溫達到8～10℃時為宜。育苗地應施足基肥，深翻后整平做畦，灌透水。條播，行距20～25厘米，覆土厚1厘米，然后在畦面上覆蓋薄薄一層草或塑料地膜，以保持畦面濕潤，出苗后除去覆蓋物。播種量每畝4～16公斤。
肥水管理：苗高4～5厘米時間苗，株距10～15厘米，6～7月間每畝施尿素10公斤，施后灌水，及時中耕除草，雨季注意排澇，一般當年苗高可達70～100厘米。合理施肥可以顯著增產。基肥春施、秋施皆可，以秋季果實采收后施入好，每株溝施圈肥或堆肥25公斤左右，注意肥、土混勻，施后灌水。
花椒種子一般于前一年8月中旬至10月上旬果實外皮全部呈紫紅色，內種皮黑色時即可采收，之后經凈種貯藏。春播多在3～4月份中旬，土壤解凍即進行播種為宜。每畝播種量為4～6公斤 ，覆土1厘米，然后覆草保持苗床濕潤3～4天，出苗后揭去覆草。播種前為使播種苗出土早、苗齊、苗壯，在育苗前用3種不同方法可進行催芽。

　　梨樹苗用人工授粉的好處及梨樹苗多數品種自花授粉不結實，栽培時需要配置授粉樹，但有的梨園授粉樹配置少或授粉樹花粉少，造成梨坐果率極低;我國北方梨產區早春有晚霜及"倒春寒"時，昆蟲活動少，梨花不能。 　　人工授粉采用人工授粉時，授粉花朵明確.授粉均勻，不僅可以坐果率(尤其是在不良氣候條件下，提早或推遲授粉)，果實種子形成充分，果形正，還因大量花粉會幼果產生激素，促進幼果，因此人工授粉是梨樹坐果率和品質的重要措施。 　　人工授粉的主要有以下兩種：人工點授法：此法較費工，但座果準確可靠，果實發育好。將處理好的花粉按10份粗花粉加2份色的增量劑;2份純花粉加1份增量劑的比例配好拌勻裝入干燥的小瓶中。用帶橡皮頭的鉛筆或鵝毛耳棒沾些許花粉，往初開花的輕輕一點，沾一次花粉可授3～5朵花，梨每個花序點授2朵中心花，梨樹每個花序點授2朵邊花，注意不要授弱花、梢頭花。 　　點花距離根據樹種、品種種花量多少而定。噴粉法：此法比較省力、效率高，適合勞力少的大規模的果園用。采用噴粉法不能用粗花粉，只能用純花粉。具體是：1份純花粉加2～3份增量劑(視花粉發芽率而定)，經充分拌勻混合，裝入噴粉器或專用授粉器中，對著盛花初期的樹均勻噴布。

　　進入盛果期后，在合理負載的原則基礎上，要及時回縮結果枝軸，疏除一些弱的結果枝組，短截一部分當年生枝，以保持中庸穩狀的樹勢，使營養生長和生殖生長平衡發展。也可在早春追肥、整地和噴灑除草劑后，采用塑料薄膜覆蓋土壤。 　　豆梨耐澇抗旱，并抗腐爛病，在粘重土上生長良好，南方各省多用作砧木，惟幼苗期生長較慢。沙梨野生種耐濕、耐熱，抗旱力稍弱，幼苗前期生長快，是南方溫暖多雨地區的常用砧木。每千平方米播種量，大粒種子2.3公斤-3.0公斤，小粒種子1公斤-l.5公斤。 　　較耐貯藏。黃冠梨果實橢圓形，個大，平均單果重235克，大果重360克。果實縱徑7.5厘米，橫徑6.9厘米。果皮，果面光潔，果點小、中密。果柄長4.35厘米，粗0.28厘米。梗洼窄，中廣。萼洼中深，中廣;萼片脫落。外觀酷似“金冠”梨。 　　2.挖定植坑。按株行距挖30～40厘米見方定植穴。秦冠：皮色灰褐色，外表略呈暗綠色。氣孔較大而密，芽下方有明顯突起，枝條軟硬度適中2.定植溝回填。回填時只表土，先施入有機肥與表土混合土，然后填入另一部分表土，要求根系栽在施肥層以上。

扭傷的新梢下垂或拉平，一般于新梢長30厘米左右，在距基部15厘米處將嫩梢扭曲。扭梢可以將徒長枝改造為結果枝，改善光照條件，緩和樹勢，防止徒長。摘心：摘心是把正在生長的枝條頂端的幼嫩部分去除，摘心可以改變營養分配。被摘心的枝條暫停止生長，不僅有利于枝條充實，提高花芽飽滿度，而且可以減少與相鄰枝條的營養競爭，在梢長20厘米時摘心。摘心后，抽出的新梢長到30厘米再進行扭梢。拉枝：拉枝可以開張角度，緩和樹勢，改善光照條件，防止枝條下部光禿，拉枝一般在5～6月份進行，這時容易拉開定形，拉枝角度80度左右，不能拉成水狀。
環剝：環剝是把枝條的皮層按一定寬度剝掉一圈，刻傷是在芽的上方或下側用刀刻傷，深達木質部。通過環剝切斷篩管，阻斷養分的向下運輸，相對增加環剝上部的營養，從而提高花芽質量和結果能力。通過刻傷，切斷了局部的養分運輸，以促進萌芽發枝。環剝、刻傷一般在開花后或冬前時進行，以防流膠，影響樹勢。疏剪：疏剪是對樹冠上部和外圍的過旺徒長枝采取剪強留弱的辦法控制，同時剪除過密枝和無用枝，以改善冠內光照條件，促進桃樹花芽的形成。選擇緩坡地、土層深厚的田塊建園，坡度以10～20°為佳。配套好三溝以利排水。

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