黑點(diǎn)褐卷葉蛾俗稱蛀心蟲(chóng)，以幼蟲(chóng)蛀入果心蛀食果肉，致使落果或使果實(shí)失掉食用價(jià)值。辦法是要注意鏟除病果，去除深埋受害果實(shí);用黑光燈誘殺成蟲(chóng);用90%的 噴殺。炭疽病該病在果園多發(fā)生于果實(shí)成熟期。貯藏期發(fā)病多因創(chuàng)傷誘致是性病害，受害果實(shí)外表有暗褐色圓斑，果肉內(nèi)部安排腐爛，有酒味。 　　病源菌在爛果內(nèi)越冬，經(jīng)過(guò)風(fēng)雨傳達(dá)，從果實(shí)的創(chuàng)傷侵略。辦法首要做好清園作業(yè)，鏟除并深埋病果落果;采收裝運(yùn)盡量削減果實(shí)的機(jī)械傷;在病園中噴灑倍量式150倍波爾多液，每隔10—15天一次，接連3—4次。赤斑病首要損害葉片，屬性病害，受害葉片初時(shí)有極細(xì)的小黃點(diǎn)，后擴(kuò)大成病斑，病斑中部暗赤褐色，邊緣赤紅色。 　　形成很多落葉，嚴(yán)峻影響果實(shí)的產(chǎn)值及品質(zhì)。辦法與炭疽病同。值得注意的是，梨果皮薄并且與果肉合一，食時(shí)連皮，故施時(shí)要特別注意，制止運(yùn)用及殘效期長(zhǎng)的農(nóng);按規(guī)則可施用的農(nóng)，也不要在果實(shí)成熟期施用;應(yīng)抓好清園作業(yè)，大極限削減蟲(chóng)源、病源。 　　速生期是苗木生長(zhǎng)的時(shí)期香椿苗木必要的三要素，缺一不可：土壤選擇：種植的土質(zhì)宜采用疏松，含腐殖質(zhì)、肥沃，成微酸性的土壤。光照要求：香椿苗喜陽(yáng)，適宜在室外種植，但要注意冬天要適當(dāng)保暖，在大棚內(nèi)種植。

板栗接穗：農(nóng)歷正月下旬，將已選好的優(yōu)良板栗接穗采回，在室內(nèi)用濕潤(rùn)沙封起，上面只露2厘米即可。采接穗應(yīng)選擇15-30年生的結(jié)果樹(shù)，個(gè)別優(yōu)良品種樹(shù)齡大的也可采一部分，接穗粗0.5厘米左右，而且必須是1年生壯枝。如果室內(nèi)溫度高，接穗萌發(fā)，而種子胚芽仍接不成，采用接穗倒放，控制萌芽，并注意避免造成接穗脫水干枯。
板栗嫁接時(shí)期：3月底到4月初胚芽露出沙床面呈現(xiàn)紫紅色時(shí)，應(yīng)進(jìn)行嫁接。選用優(yōu)良無(wú)性系母樹(shù)上的發(fā)育良好、葉芽飽滿、無(wú)病蟲(chóng)害的木質(zhì)化或半木質(zhì)化的枝條作接穗。穗條采集后，好能做到隨剪隨接。若到外地采集穗條，要注意陰涼保濕。穗條貯存時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，以5天內(nèi)嫁接完為宜，否則，會(huì)降低嫁接成活率。
板栗削砧：在砧木離地4－－6厘米處用嫁接刀按45度角斜切下刀，切進(jìn)木質(zhì)部約0.1厘米，再在刀上部4厘米處斜切第二刀，斜切的角度、深度和方向皆同刀，后將刀與第二刀之間的木質(zhì)部和皮層削除。 （4）削穗：選擇新鮮、葉芽飽滿的芽作接穗。首先，在芽下部2厘米處往芽的一側(cè)按45度角將穗條削斷。然后，用嫁接刀在芽的另一側(cè)從上往下將穗條的皮層和木質(zhì)部削除（削進(jìn)皮層約0.1厘米，這一刀必須削進(jìn)皮層，以便接穗的形成層與砧木的形成層相對(duì)接，否則嫁接失敗），露出寬為0.3－0.4厘米、長(zhǎng)為3－4厘米的削口。后，在芽上部2厘米處截?cái)啵菇铀胂虑锌跒樾ㄐ危霔l長(zhǎng)度在4厘米左右。

在春季，香椿樹(shù)發(fā)芽的時(shí)候，每天靜靜的觀察，等待它大概15cm左右長(zhǎng)的時(shí)候，從樹(shù)上摘下來(lái)，太嫩和太老都不太好。（在很小剛發(fā)芽的時(shí)候，可以摘下來(lái)，切碎和雞蛋一起做雞蛋餅）把從樹(shù)上摘下來(lái)的香椿，全部放在水里洗干凈，一定要認(rèn)認(rèn)真真多洗幾遍，以免有泥土和蟲(chóng)子遺留哦~然后晾在樹(shù)蔭下慢慢等等水分蒸發(fā)，這是一個(gè)漫長(zhǎng)的過(guò)程，需要2天左右。找一個(gè)大大的盆子，把香椿去掉莖只留葉子放在盆里，然后撒入大量的鹽，用雙手不停的揉搓這些葉子，直到水分差不多全被揉出來(lái)。主要就是要有耐心和體力，揉的不夠時(shí)間會(huì)有葉子澀澀的味道留下來(lái)就不好吃了。把揉好的香椿葉，蓋好放在陰涼處晾干等在水分的蒸發(fā)，和與鹽的發(fā)酵。放置幾天后，一盆香噴噴的香椿就完成了，可以放在涼面中一起吃，可以搭配粥吃，都是極其美味的咸菜。并且有大量的鹽，還便于保存，沒(méi)有添加劑的咸菜就完成啦！ 香椿苗木培育3月底選擇疏松肥沃的土地，施足底肥。每畝施摻少量尿素的廄肥2000公斤，造墑后耕耙均勻。按南北方向作寬1米的苗畦，畦內(nèi)相距20厘米的左右開(kāi)2～3厘米寬的淺溝。將新香椿種子去翅，用40℃的溫水浸泡10小時(shí)，再用清水反復(fù)沖洗，拌上1∶1體積的細(xì)沙，然后均勻撒播于開(kāi)好的淺溝內(nèi)，畝用純種子約3斤。當(dāng)香椿苗長(zhǎng)出2～4片真葉時(shí)，開(kāi)始間苗除草，保持苗間距15厘米左右，畝留苗約2萬(wàn)株。 香椿種植選當(dāng)年的新種子，種子要飽滿，顏色新鮮，呈紅黃色，種仁黃白色，凈度在98%以上，發(fā)芽率在40%以上。為了出苗整齊，需進(jìn)行催芽處理。催芽方法是：用40℃的溫水，浸種5分鐘左右，不停地?cái)噭?dòng)，然后放在20℃～30℃的水中浸泡24小時(shí)，種子吸足水后；撈出種子，控去多余水分，放到干凈的葦席上，攤3厘米厚，再覆蓋干凈布，放在20℃～25℃環(huán)境下保濕催芽。催芽期間，每天翻動(dòng)種子1～2次，并用25℃左右的清水淘洗2～3遍，控去多余的水分。有30%的種子萌芽時(shí)，即可播種。

種子處理 1.秋播種子的處理種子處理重點(diǎn)是脫油處理。花椒種子空粒較多，約占50%以上，處理前先要進(jìn)行水選，除去空粒，對(duì)顆粒飽滿的種子進(jìn)行脫油處理。先將種子放入水缸或鐵鍋內(nèi)，用沸水燙種子4~5分鐘，然后迅速加入涼水至30~40℃；二是搓油，將要處理的種子倒入2%的堿水或1%洗衣粉水浸泡2~3天，在浸泡中不斷用掃帚和棍棒攪拌搓洗，脫去表層的油脂，三是清洗，浸泡過(guò)種子的水中含有大量油脂，因此要用新高脂膜800倍液沖洗干凈，直至種子表面看上去黑但不發(fā)亮，然后撈出種子，堆放1~2天后，即可用于播種，播種前將種子與草木灰混合，灰的濕度以手捏成團(tuán)，觸之能散為宜，連灰播種。
春播的種子要進(jìn)行沙藏處理沙藏時(shí)間以50天左右為宜，將種子與3倍濕沙混合（不可帶泥），河沙濕度，以手握成團(tuán)，手張由散為度。選排水良好的溫暖地方，挖1米寬，40~50厘米深的溝，將種子放入，堆10~15厘米厚，再覆土10~15厘米，澆水滲透，上蓋濕土，在土壤解凍后應(yīng)及早播種。

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